红烧武昌鱼
- 烧
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
红烧武昌鱼营养建议
-
含糖量 1.68克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
红烧武昌鱼的食材2人份
- 武昌鱼1条
- 干辣椒2个
- 料酒10克
- 葱10克
- 蒜末8克
- 姜7克
红烧武昌鱼的做法
1
武昌鱼打花刀
2
锅中放油，倒入葱段，蒜块，姜片，干辣椒，八角，大火爆香
3
加入生抽，老抽，清水，大火煮沸
4
倒入武昌鱼，加入盐，白砂糖，白胡椒粉，翻面
5
加入料酒，大火收汁
成品图
