9个月以上鸡蛋炒青菜
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
有些妈妈说自己厨艺不好，太难的菜不会做。今天这个青菜炒鸡蛋就非常的简单。而且鸡蛋很嫩滑，青菜的加入也会丰富口感，当然除了青菜也可以加西葫芦、黄瓜丝等等都可以做，其实可以变化出很多的花样。 要让炒鸡蛋鲜嫩可口其实也是有小窍门的。即使单独炒鸡蛋一样可以做的这么好吃
9个月以上鸡蛋炒青菜营养建议
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含糖量 1.54克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
9个月以上鸡蛋炒青菜的食材2人份
- 鸡蛋1个
- 小白菜30克
- 水一勺
- 香菇粉一勺
9个月以上鸡蛋炒青菜的做法
1
青菜洗净切碎备用
2
鸡蛋加一勺水加香菇粉打散
3
将青菜放入蛋液里搅拌均匀
4
锅里放入一点油倒入青菜鸡蛋，先不要动等稍微有点凝固
5
有点凝固了再翻炒一下直到完全凝固
成品图
9个月以上鸡蛋炒青菜的烹饪技巧
里面放一勺水可以让鸡蛋更嫩
如果没有香菇粉也可以换虾皮粉或者不放