茄汁花菜
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
这是懒人版的茄汁花菜，花菜不用提前焯水，直接炒就行。
茄汁花菜营养建议
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含糖量 2.38克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
茄汁花菜的食材2人份
- 菜花400克
- 番茄1个
- 蒜2瓣
- 白糖1小勺
- 生抽1大勺
茄汁花菜的做法
1
花菜洗净掰成小朵
2
番茄去皮切碎
3
蒜切末
4
热锅粮油下入蒜末炒出香味
5
倒入花菜炒匀
6
倒入番茄炒匀后，加入少许热水煮1分钟
7
加入白糖、适量生抽调味即可出锅
成品图
茄汁花菜的烹饪技巧
炒花菜时一定要把番茄的水分炒出来才好吃
可根据自己的口味来调节