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诗文 红糖糍粑,软糯香甜,外皮脆而不硬,糯叽叽的让人毫无抵抗力。
释义
红糖糍粑,软糯香甜,外皮脆而不硬,糯叽叽的让人毫无抵抗力。的做法

红糖糍粑,软糯香甜,外皮脆而不硬,糯叽叽的让人毫无抵抗力。

  • 甜味
  • <30分钟
  • 新手尝试

这款小吃软糯香甜,外皮脆而不硬,加上红糖的香甜,看似普通却非常好吃,糯叽叽的让人毫无抵抗力,赶快试试吧。

红糖糍粑,软糯香甜,外皮脆而不硬,糯叽叽的让人毫无抵抗力。营养建议

  • 含糖量 28.35
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

红糖糍粑,软糯香甜,外皮脆而不硬,糯叽叽的让人毫无抵抗力。的食材2人份

  • 糯米粉100克
  • 开水70克
  • 椰子油10克
  • 黄豆粉适量
  • 红糖20克
  • 清水30克

红糖糍粑,软糯香甜,外皮脆而不硬,糯叽叽的让人毫无抵抗力。的做法

1 红糖糍粑,软糯香甜,外皮脆而不硬,糯叽叽的让人毫无抵抗力。菜谱图解

首先我们先熬点红糖水,取红糖20克加入清水30克,烧至稍微稠一点后冷却备用

2 红糖糍粑,软糯香甜,外皮脆而不硬,糯叽叽的让人毫无抵抗力。菜谱图解

接着取糯米粉100克加入开水70克,揉成团

3 红糖糍粑,软糯香甜,外皮脆而不硬,糯叽叽的让人毫无抵抗力。菜谱图解

加入椰子油10克,继续揉至椰子油全部混合进面团

4 红糖糍粑,软糯香甜,外皮脆而不硬,糯叽叽的让人毫无抵抗力。菜谱图解

找一个模具,弄的方正一点

5 红糖糍粑,软糯香甜,外皮脆而不硬,糯叽叽的让人毫无抵抗力。菜谱图解

切成小方条,放冰箱冷冻15分钟

6 红糖糍粑,软糯香甜,外皮脆而不硬,糯叽叽的让人毫无抵抗力。菜谱图解

冷冻定型好以后,在不粘锅加一点油,小火慢煎

7 红糖糍粑,软糯香甜,外皮脆而不硬,糯叽叽的让人毫无抵抗力。菜谱图解

慢慢煎至四面金黄

8 红糖糍粑,软糯香甜,外皮脆而不硬,糯叽叽的让人毫无抵抗力。菜谱图解

煎好后装盘,薄薄的撒上一层黄豆粉

9 红糖糍粑,软糯香甜,外皮脆而不硬,糯叽叽的让人毫无抵抗力。菜谱图解

淋上前面准备好的红糖糖浆

10 红糖糍粑,软糯香甜,外皮脆而不硬,糯叽叽的让人毫无抵抗力。菜谱图解

红糖糍粑完成O(∩_∩)O

11 红糖糍粑,软糯香甜,外皮脆而不硬,糯叽叽的让人毫无抵抗力。菜谱图解

软软糯糯、甜甜蜜蜜

12 红糖糍粑,软糯香甜,外皮脆而不硬,糯叽叽的让人毫无抵抗力。菜谱图解

黄豆粉、糯米、红糖,简直太配了

成品图

红糖糍粑,软糯香甜,外皮脆而不硬,糯叽叽的让人毫无抵抗力。的烹饪技巧

如果冷冻的时间过长的话,淀粉可能会老化,只有蒸着吃了,淋上糖浆,味道也不错

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更新时间:2025/1/13 17:46:05