情人节玫瑰花饺子
- 煎
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
七夕情人节，送给情人的一份小礼物，抓住他的胃顺便抓住他的心??…… 过节不涨价的玫瑰花，动动手，你也可以轻松拥有它……
情人节玫瑰花饺子的食材2人份
- 饺子皮250克
- 猪肉(瘦)200克
- 玉米半个
- 胡萝卜半个
- 鸡蛋2个
- 葱花适量
- 黑芝麻少量
- 食盐pian'lian克
- 蚝油适量
- 食用油适量
- 番茄酱10克
情人节玫瑰花饺子的做法
1
食材准备：玉米剥粒，胡萝卜切丁，瘦肉打成肉末，加适量盐
2
再加入适量蚝油，及少量纯净水，将材料混合均匀
3
拿出4张饺子皮，竖着叠放在一起，在三分之一处，放入适量饺子陷
4
将饺子皮往上翻，然后卷起，手蘸点水收口即可
5
这是卷好的饺子
6
平底锅加油，放入饺子，中火煎3-4分钟，加入半碗热水，盖上盖子，将饺子焖熟
7
用2个鸡蛋均匀搅拌后，将蛋液淋在平底锅
8
蛋饼煎熟后，撒上葱花，黑芝麻，并在
成品图
情人节玫瑰花饺子的烹饪技巧
饺子皮竖放，卷出来的花会更漂亮哦
陷料不需要加太多，不然容易爆开，不成形
喜欢口感更脆的，煎饺子的时候可以煎久一点