诗文 | 香煎萝卜丝鸡蛋饼 |
释义 |
香煎萝卜丝鸡蛋饼
白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效 主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。鸡蛋有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老、美容护肤的功效。加入面粉一起煎,使这饼更加酥香可口。 香煎萝卜丝鸡蛋饼营养建议
香煎萝卜丝鸡蛋饼的食材2人份
香煎萝卜丝鸡蛋饼的做法
1
\n萝卜擦成丝
2
加入盐、白糖和十三香拌匀
3
加入鸡蛋和葱拌匀
4
加入面粉
5
拌成糊状
6
下锅小火慢煎 ,用铲子压煸,煎到两面金黄色即可
成品图
香煎萝卜丝鸡蛋饼的烹饪技巧小火慢煎,煎到两面金黄色 |
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