花蛤酱馍馍
- 烙
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
做蛋白质含量高，脂肪含量低的馍馍。
花蛤酱馍馍营养建议
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含糖量 23.31克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
花蛤酱馍馍的食材2人份
- 面粉200克
- 发酵粉2克
- 杏鲍菇虾仁花蛤酱适量
- 牛奶适量
- 鸡蛋一个
花蛤酱馍馍的做法
1
准备牛奶倒入盆中，加入鸡蛋一个
2
放入面粉发酵粉
3
和成面团醒发2倍大
4
准备花蛤酱
5
将面团擀成薄片
6
抹上花蛤酱
7
分若干份，叠加包起来
8
做好了的生坯再次醒发10分钟
9
不粘锅烧热放入少许玉米油，放入餅坯
10
小火慢烙
11
烙至两面金黄
12
装入盘中，外酥里软，微辣香香。“食平方杏鲍菇虾仁花蛤酱，麻、辣、鲜、香让你吃到过瘾”
成品图
花蛤酱馍馍的烹饪技巧
用鸡蛋和面，喧软香甜