紫薯双色豆沙包
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
中秋节又名团圆节，在农历八月十五月圆之夜阖家团聚，一起赏月、吃团圆饭，在这个中秋团圆之夜少不了的主食，做个紫薯双色豆沙包，好吃又好看！
紫薯双色豆沙包营养建议
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含糖量 33.32克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
紫薯双色豆沙包的食材2人份
- 面粉300克
- 白糖3克
- 酵母(干)3克
- 温水150克
- 紫薯粉20克
- 温水150克
- 面粉280克
- 酵母3克
- 白糖3克
- 豆沙馅200克
紫薯双色豆沙包的做法
1
面粉300克加入3克酵母，3克白糖，温水150克和成面团，擀成片
2
面粉280克加入20克紫薯粉，3克酵母，白糖3克，温水150克和成紫色面团，擀成片
3
把紫色面团放在白色面团上，如图
4
从一边切成条状，另一边不要切断如图
5
往一个方向拧成麻花样
6
全部做好，如图
7
豆沙馅放入没有切断的一边
8
从没切断的一边卷起
9
把豆沙馅包裹起来，如图
10
全部做好醒发大约20分钟
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上锅蒸15分钟，蒸熟后过5分钟取出
12
赛普瑞斯，战马出场，厨艺飞扬
成品图
紫薯双色豆沙包的烹饪技巧
蒸好后不要马上揭盖