诗文 | 雪梨甜汤 宝宝辅食食谱 |
释义 |
雪梨甜汤 宝宝辅食食谱
参考月龄:12个月以上 乍一看,是不是有点像甜品店里的冰激凌球?其实它们是用果蔬类挖成的一个个小球,采用“煮”的方式,又软又暖。 雪梨甜汤 宝宝辅食食谱营养建议
雪梨甜汤 宝宝辅食食谱的食材2人份
雪梨甜汤 宝宝辅食食谱的做法
1
参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:雪梨1个、胡萝卜1根、玉米淀粉5克、蜂蜜10克 操作时间:20分钟 美味指数:★★★★★ *以上食材量仅代表制作量,不代表宝宝的一餐食用量
2
雪梨、胡萝卜分别去皮,再用小圆勺挖出多个小圆球。 *你们还可以用苹果球、红薯球、山药球来代替哦。
3
将挖好的雪梨胡萝卜球放入锅中,添入适量清水
4
开中火煮至水沸状态,然后再继续煮2分钟
5
淀粉中加入适量清水,搅拌均匀,做成水淀粉。 *玉米淀粉、土豆淀粉、红薯淀粉,各类都可以,食材上不限制。
6
在锅内淋入水淀粉,将食材搅拌均匀
7
一直熬煮至微稠状态,盛入碗中
8
最后淋入适量蜂蜜,拌开即可。 *周岁以上的娃就可以少量尝试蜂蜜了,如果不用蜂蜜,你们淋一些糖桂花也可以的
9
热乎乎甜滋滋的雪梨胡萝卜汤就搞定了~真是没有比它更简单的了! 对了,如果你们想替换的话,记得要用苹果啊,红薯啊这类稍微硬一些的食材,以免煮着煮着就化掉了~
成品图
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