芝士焗土豆泥
- 烤
- 其它口味
- <30分钟
- 新手尝试
换种方式吃土豆了，土豆营养丰富，做成泥口感细腻，而且不仅是个菜，也可以当主食，今天用土豆做了个焗土豆泥。
芝士焗土豆泥营养建议
-
含糖量 4.13克高血糖 控制少吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
芝士焗土豆泥的食材2人份
- 土豆一个
- 牛奶适量
- 盐2克
- 孜然粉适量
- 沙拉酱适量
- 培根适量
- 马苏里拉奶酪适量
芝士焗土豆泥的做法
1
先把材料准备好
2
土豆洗干净，连皮在锅里煮熟，水要多一些，也可以切块蒸熟
3
培根切碎，然后在烤箱里180度烤10分钟
4
把煮熟的土豆剥皮，然后加入牛奶和沙拉酱（根据个人口味，如果喜欢湿点就多加点）
5
再加盐和孜然粉搅拌均匀
6
还要加入一些黄油混匀，量不要太多
7
最后放入烤好的培根碎搅拌均匀就可以了
8
放入烤碗中
9
铺上厚厚一层马苏里拉芝士
10
放入预热好的烤箱，中层上下火200°，烘烤15分钟即可
11
烤好的芝士焗土豆泥表面有点微焦，冷却一下就可以食用了
成品图
芝士焗土豆泥的烹饪技巧
我用的是PE5459烤箱，大家使用别的品牌的烤箱时注意适当调整烘烤温度