徐州特产 凉拌素火腿
- 拌
- 葱香味
- <5分钟
- 初级入门
贾汪素火腿是徐州的特产哦～也是凉拌菜里不可缺少的一道！素火腿属于豆制品，绝对的高蛋白，本身是有咸味的，所以，接下来凉拌过程中是不需要加盐的噢～
徐州特产 凉拌素火腿营养建议
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含糖量 3.78克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
徐州特产 凉拌素火腿的食材2人份
- 素火腿半根
- 葱丝适量
- 姜丝少量
- 生抽一勺
- 香醋一勺
- 芝麻油一勺
徐州特产 凉拌素火腿的做法
1
素火腿切成薄片，大概3毫米左右（这道菜对刀工没任何要求！薄厚都OK！）
2
姜丝、葱丝加到素火腿里！
3
一勺生抽
4
一勺醋
5
一勺芝麻油，搅拌均匀！完成，装盘！
6
很简单的一道凉拌菜！但是很美味哦！
成品图
徐州特产 凉拌素火腿的烹饪技巧
切记！素火腿本身是有咸味的！如果家人口味淡，加了生抽后觉得咸，可以加适量的糖！