韩式砂锅拌饭
- 拌
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
贵州越来越热了，虽然比其他地方凉快很多，但是却是贵州一年最热的时候，中午做饭太热了。 每到这个时候我们都做韩式砂锅拌饭，饭菜一锅出。
韩式砂锅拌饭营养建议
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含糖量 8.05克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
韩式砂锅拌饭的食材2人份
- 杂粮米饭200克
- 菠菜1把
- 胡萝卜半根
- 黄豆芽50克
- 鸡蛋1个
- 香菇5个
- 西葫芦1个
- 胡麻油2勺
- 韩式辣椒酱2勺
- 酱油1勺
韩式砂锅拌饭的做法
1
杂粮米提前2小时浸泡。砂锅里刷油，倒入米饭加入适量水，小火加热15分钟
2
准备爱吃的菜
3
胡萝卜擦丝，煮熟。 菠菜，黄豆芽，香菇，西葫芦都焯水煮熟
4
韩式辣椒酱，胡麻油，酱油搅拌均匀。这是韩式砂锅拌饭的秘诀酱料
5
把蔬菜都铺在米饭上，倒入韩式辣椒酱料，再放入一个煎鸡蛋
6
饭菜一锅出的韩式砂锅拌饭就做好了。吃之前拌一拌，油我用的是亚麻公社的胡麻油，物理压榨的。 亚麻公社胡麻油，植物油中的脑白金
成品图
