诗文 | 三色鸡肉粥 |
释义 |
三色鸡肉粥
在老百姓的餐桌上,粥的种类各式各样,营养粥、药粥......粥富含水份,易于消化,根据功效不同,可以做成多种多样。适合老少幼食用。 古人更将粥作为养生、延年益寿的佳品,并称之为“世间第一补之物”。 冬季天气干燥,脾胃虚弱,食欲不振,胃口很差,口干舌燥,上火等症状。这款三色鸡肉粥可以清凉解毒,健脾养胃,益气补血,补肾益精。 难易等级:简易 时长:1:30分钟 口味:清淡、咸鲜 三色鸡肉粥营养建议
三色鸡肉粥的食材2人份
三色鸡肉粥的做法
1
准备材料。大米洗净清水浸泡,鸡胸肉洗净切小丁,用盐抓匀上浆,备用。胡萝卜洗净去皮,切小丁。松花蛋切小丁。火腿切小丁,葱切葱花
2
洗净浸泡的大米放入电饭煲中
3
加入适量2倍多的清水。接通电源,选择---煮粥键,1:30分钟
4
粥煮到剩下30-40分钟的时候,加入鸡胸肉小丁
5
依次加入火腿小丁、松花蛋小丁。搅拌均匀
6
继续盖上锅盖煮到剩余1分钟的时候,加入盐、鸡粉、白胡椒粉、葱花。拌匀
7
时间到后,关闭电源,搅匀。装起,点缀上肉松,即可食用
成品图
三色鸡肉粥的烹饪技巧盐最后适量的添加 |
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。