素炒苦瓜
- 炒
- 香辣味
- <15分钟
- 新手尝试
香辣结合，好吃的不得了
素炒苦瓜营养建议
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含糖量 5.11克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
素炒苦瓜的食材2人份
- 苦瓜2个
- 辣椒(红，尖，干)2个
- 植物油1汤匙
- 姜2片
- 蒜2瓣
- 食盐1勺
- 生抽1勺
- 小米椒1个
- 鸡精少许
素炒苦瓜的做法
1
1、将苦瓜和辣椒切好 2、将苦瓜和辣椒放入煮开的热水中焯2分钟左右，然后捞起备用 3、加入油待锅热后放入蒜粒，然后放入苦瓜，然后加入鸡精，适量盐，香油翻炒几下即可出锅