干煸肉末四季豆
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
四季豆性甘、淡、微温，归脾、胃经。化湿而不燥烈，健脾而不滞腻，为脾虚湿停常用之品。有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。主治脾虚兼湿、食少便溏，湿浊下注、妇女带下过多，还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等证。
干煸肉末四季豆营养建议
-
含糖量 3.78克高血糖 建议多吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
干煸肉末四季豆的食材2人份
- 四季豆350克
- 猪肉130克
- 油适量
- 盐1勺
- 辣椒酱1勺
- 姜适量
- 蒜适量
- 鸡精半勺
干煸肉末四季豆的做法
1
肉切细
2
四季豆拆好，清道干净
3
锅热油
4
下肉块
5
加点辣椒酱
6
加点酱油和姜蒜炒香
7
加入四季豆
8
加盐
9
加鸡精翻炒至熟
10
装盘
成品图
干煸肉末四季豆的烹饪技巧
肉末加辣椒酱爆炒一下比较香
四季豆要炒熟，生的吃了有毒