怎样熬小米粥最有营养 小米粥怎么做好吃
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
小米粥又叫月子米，表面漂浮的一层“米油”营养极为丰富，可以代替参汤；用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡；养胃效果极好，但是小米粥怎么做好吃，很多人却没有真正了解过，萌妈给大家详细的做了下教程，有需要的可实践下！
怎样熬小米粥最有营养 小米粥怎么做好吃营养建议
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含糖量 15.4克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
怎样熬小米粥最有营养 小米粥怎么做好吃的食材2人份
- 小黄米200克
- 水500毫升
怎样熬小米粥最有营养 小米粥怎么做好吃的做法
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选择优质农家小黄米，最大保留小米的营养，源自山区，春种秋收，无灌溉，无化肥，无添加！涓涓山泉，滋润万物，农家真情，回味无穷！
2
准备淘米， 小米粥不宜太稀薄，所以准备的小米可以根据人数适当调整
3
淘米主要是淘出米中的杂物，淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米；用自来水即可，农家的米会有米糠，所以第一遍比较浑浊！
4
第二遍淘米，米糠本身较多，但是米糠不脏，且也有一定营养价值，所以只要把沙子和其他杂质淘干净即可！
5
淘完的米，倒掉自来水，加入纯净水！
6
小火慢炖25分钟左右，粒粒爆开，而且晾一会后，会有厚厚的米油！
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粒粒爆开，如果买的米不是新米，这个时间可以煮不开，而且不易烂，也不糯不香，所以一定要选择好的新米
成品图
怎样熬小米粥最有营养 小米粥怎么做好吃的烹饪技巧
熬制好吃的小米粥主要在于米的选择以及火的大小，大家切忌用大火熬制，大火熬制的非但没有米油，而且本身的米香味也不是很浓，一定要小火慢炖，一定可以做出美味的米粥！