蒜泥黄瓜
- 拌
- 蒜香味
- <5分钟
- 新手尝试
蒜泥黄瓜，我觉得最好吃的做法，黄瓜一定要用刀拍的，这样横切面更大，黄瓜更入味。夏天里人越发的没有食欲，简单的蒜泥黄瓜，酸辣提味，非常适合夏日食用。
蒜泥黄瓜营养建议
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含糖量 2.31克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
蒜泥黄瓜的食材2人份
- 黄瓜1根
- 蒜3瓣
- 香油1勺
- 蚝油1勺
- 盐少许
- 醋 3勺
蒜泥黄瓜的做法
1
准备一根黄瓜，3瓣蒜
2
黄瓜用刀拍碎
3
再将拍碎的黄瓜斜着切小块
4
蒜切成末，也可以捣成泥
5
黄瓜中加入蚝油、香油、盐、蒜末、香醋搅拌均匀即可
6
喜欢吃辣的，可以加一些辣椒油，味道更棒！
成品图
