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诗文 霸王超市| 鱼露红烧肉
释义
霸王超市| 鱼露红烧肉的做法

霸王超市| 鱼露红烧肉

  • 家常味
  • <30分钟
  • 新手尝试

很荣幸能得到霸王超市的鱼露的试用,今天用这个鱼露做红烧肉,也一样的那么美味,连我们家的领导都直夸好吃。

霸王超市| 鱼露红烧肉营养建议

  • 含糖量 1.75
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 尽量不吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

霸王超市| 鱼露红烧肉的食材2人份

  • 五花肉500克
  • 鱼露1勺
  • 食盐1勺
  • 老抽1勺
  • 料酒1勺
  • 生姜1块
  • 大蒜1个
  • 冰糖适量

霸王超市| 鱼露红烧肉的做法

1 霸王超市| 鱼露红烧肉菜谱图解

三层肉,切成小方块

2 霸王超市| 鱼露红烧肉菜谱图解

把三层肉,放入到锅里,加入适量的水

3 霸王超市| 鱼露红烧肉菜谱图解

把水烧干,翻炒,微焦黄

4 霸王超市| 鱼露红烧肉菜谱图解

加入生姜蒜,煸香

5 霸王超市| 鱼露红烧肉菜谱图解

再调入盐;翻炒

6 霸王超市| 鱼露红烧肉菜谱图解

加入冰糖,翻炒,上色

7 霸王超市| 鱼露红烧肉菜谱图解

这时候,要勤翻炒,防止焦

8 霸王超市| 鱼露红烧肉菜谱图解

调入老抽和料酒

9 霸王超市| 鱼露红烧肉菜谱图解

再加入鱼露,适量,翻炒

10 霸王超市| 鱼露红烧肉菜谱图解

加入平肉的水;闷烧

11 霸王超市| 鱼露红烧肉菜谱图解

收汁,撒点葱,就可以出锅了

12 霸王超市| 鱼露红烧肉菜谱图解

一碗,色香味俱全的红烧肉,好吃,舔舌头

成品图

霸王超市| 鱼露红烧肉的烹饪技巧

我用的是水煮,烧干,再煎的方式,也很香的

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更新时间:2025/3/15 10:01:31