红萝卜汁牛奶馒头
- 蒸
- 甜味
- <30分钟
- 中级掌勺
我家的馒头最喜欢加蔬菜汁了，吃起来不仅营养丰富，而且看着也有食欲！
红萝卜汁牛奶馒头营养建议
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含糖量 27.02克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
红萝卜汁牛奶馒头的食材2人份
- 面粉600克
- 牛奶一盒
- 红萝卜一根
- 酵母(干)10克
- 温水适量
红萝卜汁牛奶馒头的做法
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准备好的材料
2
把红萝卜切片放在料理机里加牛奶搅拌
3
把红萝卜打之细腻状
4
面粉里加酵母拌均，倒进萝卜汁活成光滑的面团
5
发酵两倍大用手指扎一下不会弹就可以了
6
把面团用力揉出里边的气泡，搓成长条状
7
用刀分割成小剂子
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用擀面杖擀圆，四个分成一组重叠在一起
9
用筷子在中间压一道痕迹
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从下往上卷起来，用刀子在中间切开
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整理好花瓣
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把做好的胚子放在喷水的厨布上静置十几分钟，上笼蒸20分钟即可出锅了
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蒸好的馒头暄软可口，看着就让人食指大动
成品图
