黄瓜软饼 (宝宝辅食）
- 煎
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
黄瓜的水含量在蔬菜中是数一数二的，搭配蛋黄做一道软饼，另外还加了奶粉调味，营养更丰富，味道更香甜，参考月龄:十个月以上
黄瓜软饼 (宝宝辅食）营养建议
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含糖量 22.96克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
黄瓜软饼 (宝宝辅食）的食材2人份
- 黄瓜汁30克
- 低筋面粉40克
- 鸡蛋黄两个
- 奶粉40克
黄瓜软饼 (宝宝辅食）的做法
1
黄瓜用盐搓洗表皮，冲洗干净后切小块
2
加入少许水搅打细腻
3
过筛取汁
4
鸡蛋磕入碗中，取蛋黄
5
黄瓜汁倒入蛋黄中，搅拌均匀
6
加入低筋面粉
7
加入奶粉
8
搅拌成粘稠慢滑落状态
9
面糊装入裱花袋，底部煎小口
10
开小火，将黄瓜糊挤入锅中，煎至熟透
成品图
黄瓜软饼 (宝宝辅食）的烹饪技巧
可以用其它蔬菜或者水果来代替黄瓜，做出不同颜色不同口味的小饼。如果想要颜色好看些，可以只用黄瓜皮，颜色就会更绿更好看。因为加了蛋黄，所以建议给宝宝现做现吃，不能保存