海鲜酱烧冬瓜
- 烧
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
冬瓜含维生素C较多，清热生津，利尿消肿，是种养护人体的的好食材，在夏天食用极为适宜合；美味的海鲜酱烧冬瓜，用了健康的25度有机茶籽油，茶籽油跟冬瓜一样不含脂肪，下的量多点都没关系，减肥最好。
海鲜酱烧冬瓜营养建议
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含糖量 2.94克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
海鲜酱烧冬瓜的食材2人份
- 冬瓜500克
- 青辣椒20克
- 蒜10克
- 豆豉3克
- 有机茶籽油15克
- 海鲜酱2匙
- 蚝油1匙
- 热炒露1匙
- 糖1克
海鲜酱烧冬瓜的做法
1
各材料
2
热锅烧热茶籽油，爆香蒜子
3
下豆豉、冬瓜块大火煎
4
把冬瓜煎至带黄
5
下海鲜酱，蚝油、糖
6
待冬瓜烧至熟透，下青辣椒翻炒一下
7
边翻炒边注入小许米酒
8
再下点热炒露
9
大火稍炒一下，关火
10
上碟即可食用
成品图
