诗文 | 香煎孜然马鲛鱼 |
释义 |
香煎孜然马鲛鱼
和某人一起去菜市场买菜,他给我买了一些新打捞的马鲛鱼回来,让我做好吃的,我就想着不如来个香煎的吧,味道会更鲜香,特别是加了美极鲜味汁的马鲛鱼,更是添加了一份鲜美 香煎孜然马鲛鱼营养建议
香煎孜然马鲛鱼的食材2人份
香煎孜然马鲛鱼的做法
1
准备好材料
2
鱼先洗净,泡去血水
3
马鲛鱼切片后加入姜丝、蒜末、葱段
4
再加入生抽、盐、白醋、葱姜料酒搅拌均匀
5
抓拌均匀后放入密实袋里放入冰箱冷藏一夜
6
然后电饼铛倒入适量油,放入腌制好的马鲛鱼
7
按小火键
8
煎至表面金黄色后撒入孜然粉
9
完成
成品图
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