微波炉版香辣牛肉干
- 烤
- 香辣味
- <30分钟
- 初级入门
我家那父子俩都是辽篮铁粉，看辽篮征战，品香辣牛肉干
微波炉版香辣牛肉干营养建议
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含糖量 1.4克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
微波炉版香辣牛肉干的食材2人份
- 粗文理牛肉2斤
- 葱适量
- 蜂蜜适量
- 姜适量
- 香叶适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 五香粉适量
- 咖喱粉（不喜欢可不放）适量
- 辣椒粉适量
- 白芝麻适量
微波炉版香辣牛肉干的做法
1
牛肉放凉水浸泡，去除血水
2
顺着文理切手指粗长条
3
冷水下锅，放料酒、姜片煮开
4
捞出冲洗干净，放葱、姜、料酒、生抽、蚝油、咖喱粉、五香粉、老抽，抓匀，煨30分入味
5
抓匀入味
6
微波炉中高火一次，翻面后再一次
7
换盘，加蜂蜜、豆油抓匀后，放微波炉继续加热5分钟，取出翻面续加热5分钟
8
取出，放适量辣椒粉抓匀，再加热3分钟
9
出锅，撒白芝麻，美味香辣牛肉干完成
成品图
