美味炸香蕉
- 炸
- 甜味
- <10分钟
- 中级掌勺
家里经常会买香蕉，但是总是吃不完，扔了又很可惜，但下次还是会买很多。慢慢地也学了些烹饪香蕉的做法。这次的炸香蕉也是新学的，正好家里有自制的面包糠，吃点小吃当解馋了。
美味炸香蕉营养建议
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含糖量 6.65克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
美味炸香蕉的食材2人份
- 香蕉3根
- 面包糠30克
- 鸡蛋2个
- 玉米油300克
美味炸香蕉的做法
1
备好原材料：香蕉、鸡蛋。面包糠
2
首先将鸡蛋敲进碗里，用手动打蛋器搅拌均匀。
3
香蕉连皮切段，如果为了香蕉成品好看，可把香蕉两段切掉不要
4
将香蕉皮剥掉
5
将剥掉香蕉皮的香蕉蘸一下蛋液
6
再裹上面包糠，稍微抖掉多余的面包糠
7
锅里倒入油烧热。
8
将蘸了面包糠的香蕉放入锅里炸至金黄
9
炸好的香蕉稍凉即可食用
成品图
美味炸香蕉的烹饪技巧
香蕉皮不要过早剥掉，否则容易发黑