蟹棒蒸蛋
- 蒸
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
而最近看了硬核教授张文宏的饮食建议，多吃鸡蛋多喝牛奶，我把鸡蛋和蟹肉棒做出了这道新吃法，简单又快手，清淡又营养，只需十分钟就可轻松搞定。
蟹棒蒸蛋营养建议
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含糖量 2.38克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
蟹棒蒸蛋的食材2人份
- 鸡蛋3个
- 蟹柳2根
- 香葱2根
蟹棒蒸蛋的做法
1
准备所需材料，将蟹棒撕成细丝，香葱切碎
2
鸡蛋磕入碗中，用筷子搅打均匀
3
加入蛋液量2倍的温开水，加入少许盐调味，再次搅拌均匀
4
用漏勺过滤1-2遍
5
盖上保鲜膜，用牙笠扎几个小洞
6
水开后上锅蒸5分狆左右，放入蟹棒丝
7
继续蒸3分钟左右即可，撒上葱花，淋点香油和生抽，就可以吃了哦！
成品图
