诗文 | 蟹棒蒸蛋 |
释义 |
![]() 蟹棒蒸蛋
而最近看了硬核教授张文宏的饮食建议,多吃鸡蛋多喝牛奶,我把鸡蛋和蟹肉棒做出了这道新吃法,简单又快手,清淡又营养,只需十分钟就可轻松搞定。 蟹棒蒸蛋营养建议
蟹棒蒸蛋的食材2人份
蟹棒蒸蛋的做法
1
![]() 准备所需材料,将蟹棒撕成细丝,香葱切碎
2
![]() 鸡蛋磕入碗中,用筷子搅打均匀
3
![]() 加入蛋液量2倍的温开水,加入少许盐调味,再次搅拌均匀
4
![]() 用漏勺过滤1-2遍
5
![]() 盖上保鲜膜,用牙笠扎几个小洞
6
![]() 水开后上锅蒸5分狆左右,放入蟹棒丝
7
![]() 继续蒸3分钟左右即可,撒上葱花,淋点香油和生抽,就可以吃了哦!
成品图
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