上海青
- 炒
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
上海青营养建议
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含糖量 0.56克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
上海青的食材2人份
- 五花肉100克
- 油菜适量
- 食用油5毫升
- 辣椒末适量
- 生抽3克
- 料酒3克
- 鸡精2克
- 盐3克
上海青的做法
1
五花肉切条，油菜去叶留梗
2
倒入沸水中，焯水30秒捞出
3
倒入食用油，倒入五花肉，煸炒至出油
4
加生抽、料酒，翻炒均匀
5
倒入上海青，翻炒均匀
6
加盐、鸡精，翻炒均匀
7
倒入辣椒，翻炒均匀
成品图
