水煮肉片
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
水煮肉片
水煮肉片营养建议
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含糖量 2.17克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
水煮肉片的食材2人份
- 猪肉1块
- 豆芽适量
- 蒜苗适量
- 小葱适量
- 姜10克
- 蒜10克
- 干辣椒适量
- 花椒2克
- 火锅料1包
- 生抽10克
- 鸡精2克
- 蚝油7克
- 豆瓣酱15克
- 盐适量
- 红油适量
- 生粉适量
水煮肉片的做法
1
猪肉切成薄块，拍姜，葱，猪肉放入葱姜，盐，生粉腌制备用
2
切蒜末，姜末，葱花，蒜苗，干辣椒
3
倒入蒜，姜，干辣椒，加豆芽翻炒，加蒜苗，盐，鸡精，炒熟装盘
4
倒入蒜，姜，花椒，干辣椒，火锅料，豆瓣酱，蚝油，加水煮开
5
加生抽，盐，鸡精，放肉煮熟，装盘浇汁，放蒜末，干辣椒，热油浇开，撒葱花
成品图
