芋圆红豆汤
- 煮
- 甜味
- <数天
- 中级掌勺
芋圆红豆汤是一道集颜值和口感于一身的甜品，颜色多样且Q弹的芋圆搭配红豆汤，一次能吃一大碗
芋圆红豆汤营养建议
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含糖量 23.17克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
芋圆红豆汤的食材2人份
- 红豆100克
- 芋圆适量
- 冰糖适量
芋圆红豆汤的做法
1
红豆淘洗干净，浸泡数小时
2
加水将红豆大火煮开转中小火炖
3
煮至软烂
4
加入冰糖后，煮一会盖盖闷
5
锅中加水煮至芋圆浮起再煮一分钟
6
捞出放入事先准备好的凉白开中
7
最后将红豆汤和芋圆装入碗中即可
成品图
芋圆红豆汤的烹饪技巧
芋圆我是自己提前做好放冰箱的，也可以买现成的
芋圆煮好后过冰水会变得更Q弹