香蕉南瓜饼
- 煎
- 甜味
- <60分钟
- 中级掌勺
今天我用香蕉做馅，做了南瓜饼，不说营养价值之高，单说那软糯的口感就令人陶醉，做法很简单，不用炸也不油腻，还不快来试试？
香蕉南瓜饼营养建议
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含糖量 20.16克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
香蕉南瓜饼的食材2人份
- 南瓜250克
- 糯米粉200克
- 香蕉1根
- 熟芝麻适量
香蕉南瓜饼的做法
1
南瓜切片，平铺蒸锅里，大火隔水蒸，大概7,8分钟就可以
2
趁热用勺子把南瓜压成泥
3
放入糯米粉，我觉得不用放糖，还得包香蕉馅，南瓜也甜，正好
4
和成南瓜面团，不沾手即可
5
香蕉去皮切小块
6
揪下一块乒乓球大小的面团，团圆，放入香蕉块
7
收口包严
8
直接压扁，放入备好的芝麻上，蘸满芝麻，轻轻压实
9
不沾平底锅放少许油，摆入做好的南瓜饼
10
将南瓜饼煎至两面金黄即可
成品图
香蕉南瓜饼的烹饪技巧
最好用不粘锅，或者热油下锅，小火。不然容易沾锅
南瓜和糯米粉的量根据南瓜的含水量调整，能把南瓜和成团，到不沾手的程度就可以