番茄沙司土豆泥
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
土豆控又一解馋小点心问世啦！材料，制作都非常简单，关键味道还非常好！ 土豆有名马铃薯，富含淀粉、果胶、蛋白质、钾、柠檬酸、维生素B、C食物纤维。常食土豆强身健体土豆中的钾可以防止高血压。因为当人体过多摄起盐分时，体内的钠会偏高，钾不足。土豆是钾最理想的来源。 土豆中的维生素C，不仅对脑细胞具有保健作用，而且还能降低血中胆固醇，使血管具有弹性，防止动脉硬化。
番茄沙司土豆泥营养建议
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含糖量 11.34克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
番茄沙司土豆泥的食材2人份
- 土豆250克
- 橄榄油适量
- 番茄沙司10克
- 盐适量
- 椒盐适量
番茄沙司土豆泥的做法
1
准备材料
2
将土豆去皮，洗净，切皮
3
将土豆片放入蒸盘，送入蒸箱
4
长按开机键，进入默认烹饪选择蔬菜类，然后按启动键，开始烹饪，听到蜂鸣声时，就说明蒸好啦！
5
取出蒸好的土豆片，倒入碗中
6
加入橄榄油、胡椒、盐拌匀
7
用慕斯花模做出花型
8
最后按个人喜好，挤上番茄沙司，即可食用！
成品图
番茄沙司土豆泥的烹饪技巧
吃土豆禁忌：
吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒
买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆，以免龙葵素中毒