炒黄豆芽加上它好吃的舔盘
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
老公喜欢吃黄豆芽炒肉，他今天特地买了黄豆芽，却不知道家里的肉被我昨天做酿白菜酿香菇酿完了，没有肉的黄豆芽他是不吃的，我只好试着用虾蓉酱炒豆芽，结果他吃了个干干净净（恨不得连盘子都舔了），说比加肉的还好吃。
炒黄豆芽加上它好吃的舔盘营养建议
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含糖量 3.22克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
炒黄豆芽加上它好吃的舔盘的食材2人份
- 黄豆芽400克
- 乐家客虾蓉酱1大勺
- 食盐1小勺
- 葵花籽油20克
- 红烧酱油10克
- 蒜1瓣
炒黄豆芽加上它好吃的舔盘的做法
1
热锅冷油，倒入黄豆芽翻炒均匀后，加入1小勺盐继续翻炒
2
炒至豆芽变焉软后加入齐平豆芽的水盖上锅盖焖煮
3
煮至豆芽菜断生后，加入10克红烧酱油炒匀
4
再加入1大勺虾蓉酱炒匀，若锅中的水干了沿锅边淋少许清水防粘锅
5
再加入红圆椒末翻炒均匀
6
最后加入蒜末翻炒片克即可起锅
7
装盘享用
成品图
炒黄豆芽加上它好吃的舔盘的烹饪技巧
虾蓉酱要用乐家客的虾蓉酱，用别的我没有试过