辣炒花生
- 炒
- 香辣味
- <15分钟
- 初级入门
辣炒花生，下酒好食材，花生香香脆脆，大家都爱吃，特别是喝酒的时候会有许多人喜欢用花生下酒，也是一道休闲小吃。
辣炒花生营养建议
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含糖量 12.74克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
辣炒花生的食材2人份
- 花生仁(生)300克
- 植物油30克
- 朝天椒20克
- 精盐2克
- 细香葱20克
- 孜然粉1克
辣炒花生的做法
1
备花生仁、辣椒、香葱
2
热锅热油放进花生仁炒匀
3
将花生炒香炒脆
4
放进辣椒丝提辣
5
翻炒均匀
6
放盐入味
7
炒匀
8
放进香葱提香
9
调点孜然粉炒匀
10
装盘上桌
成品图
辣炒花生的烹饪技巧
炒花生用中小火炒不易烧焦