鸡蛋馒头片
- 煎
- 其它口味
- <10分钟
- 新手尝试
馒头刚出锅的时候最好吃，时间久了又干又硬怎么办？那就来个鸡蛋馒头片吧
鸡蛋馒头片营养建议
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含糖量 0.91克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
鸡蛋馒头片的食材2人份
- 鸡蛋3个
- 馒头2个
- 盐适量
鸡蛋馒头片的做法
1
鸡蛋打成蛋液
2
馒头切成1厘米厚薄片（不要太厚）
3
在蛋液中加入适量的盐调味，切好的馒头片放在蛋液中均匀裹上蛋液
4
起锅热少许油，将裹着蛋液的馒头片放进锅中煎熟
5
出锅，开动啦
成品图
鸡蛋馒头片的烹饪技巧
也可以把馒头切成长条，同样的方法制作，就成了黄金馒头薯条
蛋液中也可添加少许炼乳，就成了奶香馒头片。用黄油来煎更美味~
也可根据个人喜好在蛋液中添加葱蒜末