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诗文 海苔芝麻饭团
释义
海苔芝麻饭团的做法

海苔芝麻饭团

  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 初级入门

春天来了,周末带孩子出去郊游是不错的选择。鸟语花香中感受亲子的快乐,实在是生活中最大的幸福。饭团是不错的选择,便于携带,拿握方便,食材可以随着自己的口味增减,饱腹感也很强,最受欢迎了。 做饭团的时候,一定要加海苔和芝麻,简直是米饭的绝配,超好吃,芝麻是香脆的,海苔清新又美味。

海苔芝麻饭团营养建议

  • 含糖量 10.01
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

海苔芝麻饭团的食材2人份

  • 鸡翅根6个
  • 烤肉腌料25克
  • 海苔1包
  • 米饭1碗
  • 芝麻适量
  • 千岛酱适量
  • 玉米淀粉适量

海苔芝麻饭团的做法

1 海苔芝麻饭团菜谱图解

鸡翅根先用烤鸡腌料腌一下,如果没有现成的腌料,可以直接用蚝油,生抽、五香粉腌制。我腌了一个晚上,超入味

2 海苔芝麻饭团菜谱图解

米饭提前焖好,做饭团面团不要太硬,同时准备好芝麻和海苔

3 海苔芝麻饭团菜谱图解

米饭加入揉碎的海苔,熟的黑白芝麻,再加入适量千岛酱,拌匀待用

4 海苔芝麻饭团菜谱图解

腌制好的鸡翅根,用剪刀把鸡肉的根部剪开,把肉全部整理到一端,成为球形

5 海苔芝麻饭团菜谱图解

先在蛋液里过一下,再在表面粘上生粉,并抖去多余的生粉。整理成球形

6 海苔芝麻饭团菜谱图解

选择一个深一点的小锅,倒入适量玉米油,烧至6成热,下入鸡翅炸8分钟左右,至鸡肉熟透。炸好的翅根捞出来沥干油份

7 海苔芝麻饭团菜谱图解

鸡翅表面裹上刚才拌好的海苔芝麻米饭即可。超级好吃的海苔鸡翅饭团就做好了,带着去春游,感受大自然的风光吧

8 海苔芝麻饭团菜谱图解

韩国进口,香脆可口,百盛达甜心怪兽海苔

成品图

海苔芝麻饭团的烹饪技巧

油温不要太高,不然表面糊了里面还没熟就悲剧了。最后再升温复炸一下逼出里面多余的油份
最后裹好米饭的饭团也可以再复炸一下,不过我嫌腻,就直接这样吃了,很好吃

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更新时间:2024/12/14 20:21:01