玫瑰馅汤圆
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。 蔗糖营养丰富，和玫瑰花相结合，可以温经补血、安神养气，不仅适合儿童和老年人，更与年轻女性的体质相合，是健康天然的滋补品。 没做玫瑰酱，用了干玫瑰花和红糖做汤圆馅，吃起来有股甜美的花香，推荐给喜欢的朋友。
玫瑰馅汤圆营养建议
-
含糖量 53.41克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
玫瑰馅汤圆的食材2人份
- 糯米粉150克
- 玉米粉50克
- 干玫瑰花适量
- 红糖适量
玫瑰馅汤圆的做法
1
准备玫瑰干花和红糖
2
糯米粉和玉米粉放入盆中，放温水揉至不粘手
3
玫瑰花去蒂捏碎，红糖切碎，拌匀成馅
4
取适量玫瑰馅包入，封口揉圆
5
水烧开，把包好的汤圆放入
成品图
玫瑰馅汤圆的烹饪技巧
和糯米粉时用温热水比较好，煮时中途用冷水激一下
因玫瑰花有收敛作用，便秘者不宜饮用
孕妇不宜喝玫瑰花茶