汤圆
- 煮
- 甜味
- <5分钟
- 初级入门
以后不用买外面的汤圆吃了，还是自己做的吃着比较放心
汤圆营养建议
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含糖量 32.48克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
汤圆的食材2人份
- 糯米粉200克
- 黑米面1勺
- 花生仁(生)200克
- 核桃(干)30克
- 红糖20克
- 猪油(炼)15克
- 芝麻1勺
汤圆的做法
1
把糯米面和黑米面一点一点的加水揉匀
2
把花生和核桃烤熟放凉捣碎加入松子，芝麻，红糖，猪油搅拌均匀
3
把面揉光滑切小份，用擀面杖擀成片，不要太薄容易露馅。慢慢用拇指和食指收口搓圆
4
每个汤圆下面沾点糯米粉免得粘了
5
锅里烧开水，下汤圆不要搅动，端起锅轻轻晃动一下盖上锅盖继续煮至汤圆都飘起来就熟了
成品图
