紫薯银耳羹
- 煮
- 甜味
- <数小时
- 初级入门
紫薯买了一阵子，没吃完看看再放要坏了，赶紧吃吧。做了紫薯银耳羹，银耳用电饭煲煲了2小时，最后很粘稠了很好吃。
紫薯银耳羹营养建议
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含糖量 14.7克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
紫薯银耳羹的食材2人份
- 紫薯2个
- 银耳1朵
- 白糖适量
- 水适量
紫薯银耳羹的做法
1
银耳用水泡上
2
泡发了一宿，第二天早晨喝，所以没也着急
3
去掉根部黄色部分，撕成小朵
4
紫薯两个
5
去皮切丁
6
倒入电饭煲中，加适量水，选择煮粥健2个小时
7
煮到一个小时的时候，加入紫薯丁和白糖
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继续煮到紫薯也好了，汤汁粘稠
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煮好了的紫薯银耳羹
成品图
紫薯银耳羹的烹饪技巧
最好加冰糖，家里没有了就加上的白糖