绣球豆沙包
- 蒸
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
绣球豆沙包（馒头）－家里的娃问我要豆沙包吃，今天趁休息，给娃包的绣球豆沙包，用了四种颜色的面团，自己煮的豆沙。哎，自己看着都咽口水～
绣球豆沙包营养建议
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含糖量 39.76克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
绣球豆沙包的食材2人份
- 高筋面粉500克
- 酵母(干)5克
- 水适量
- 抹茶粉3克
- 南瓜泥30克
- 紫薯泥30克
绣球豆沙包的做法
1
高筋粉分成四份，分别加入南瓜泥，紫薯泥，抹茶粉和酵母水和成不粘手的面团，放常温处发酵至两倍大，各取面团40克，搓成长条，排成依次叠加的井字型
2
从左向右面团依次盘起来
3
盘到最后，两头面团捏紧
4
将豆沙分成25克一个，包进面团里
5
将底端面团收紧，防止豆沙漏出
6
做好的豆沙包
7
颜色可以随便搭配，温暖处醒发1小时上锅蒸20分钟即可
8
出锅喽
成品图