诗文 | 香烤猪颈肉 |
释义 |
香烤猪颈肉
猪颈肉 位于猪颈两边,因其稀少而珍贵,所以有“黄金六两”之称,此部位肉脂如雪花般均匀分布 肉质鲜嫩,入喉爽口滑顺,口劲适中。 用奥尔良烤肉料腌制后,电饼铛烤香,鲜嫩味美,制做简单,人人爱哦。 香烤猪颈肉营养建议
香烤猪颈肉的食材2人份
香烤猪颈肉的做法
1
备好食材
2
烤肉料加入适量清水和匀
3
猪颈肉切片,厚度均匀。加入烤肉料拌匀。入冰箱腌制1小时
4
电饼铛预热
5
按烤肉键,上盖也开启。摆上洋葱。肉片
6
听到滴声,香喷喷的烤肉就好了
成品图
香烤猪颈肉的烹饪技巧电饼铛烤制无技巧。腌制时间长一些更入味 |
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