肉丝炒面
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
不烧菜怎整，那就来碗面，把蔬菜加进去，炒一下，再来杯饮料，一顿饭就解决了，省事又快手。
肉丝炒面营养建议
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含糖量 11.41克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
肉丝炒面的食材2人份
- 面条500克
- 猪肉丝100克
- 胡萝卜半根
- 香菇4个
- 豆芽50克
- 淀粉3克
- 生抽2汤匙
- 蒜头1个
- 葱少许
- 老抽5汤匙
- 盐1克
肉丝炒面的做法
1
准备食材
2
肉丝加少量水搅拌吸收
3
加三克淀粉和1克盐搅拌均匀腌十分钟
4
胡萝卜切丝
5
香菇切片
6
半个蒜头放油锅爆香
7
放入肉丝翻炒均匀
8
加入胡萝卜和香菇片翻炒均匀
9
放入二汤匙生抽
10
加入豆芽翻炒均匀
11
存出备用
12
半个蒜头加葱放油锅爆香
13
捞出蒜头和葱
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另一锅烧开水加一汤匙的食用油，这个跟炒配菜同时进行，菜炒好面也好了
15
面条煮至八分熟捞出
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沥干水份
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倒入油锅中
18
加入1.5汤匙老抽，用筷子搅拌均匀
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加入配菜
20
翻炒均匀
成品图
