鲜虾干贝粥
- 煮
- 咸鲜味
- <90分钟
- 新手尝试
鲜虾干贝粥，口味咸鲜，用九阳铁釜熬出的粥软烂鲜香。
鲜虾干贝粥营养建议
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含糖量 2.59克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
鲜虾干贝粥的食材2人份
- 大米4/5量杯
- 燕麦米1/5量杯
- 虾7只
- 干贝适量
- 小葱适量
- 姜适量
- 胡椒粉适量
- 盐少许
鲜虾干贝粥的做法
1
准备好鲜虾干贝粥所需的食材，干贝提前一晚泡发备用
2
生姜切丝、小葱切末备用
3
煮半锅水，烧至沸腾
4
将虾滤水后下入锅中，再次沸腾后捞出
5
虾过水冲凉备用
6
将虾剥出虾仁、干贝滤干水分备用
7
将大米和燕麦米淘洗干净，倒入九阳铁釜锅胆内，加入清水至粥的1.0水位线
8
轻点“烹饪”键，选择煮粥功能
9
轻点“开始”，铁釜电饭煲开始工作
10
用铁釜煮粥半小时后，下入干贝和姜丝
11
出锅前10分钟，下入虾仁和少许食盐
12
盛入碗中，表面撒上小葱末和少量白胡椒粉，即可食用
成品图
鲜虾干贝粥的烹饪技巧
生姜可以最大化的去除米粥中虾的腥味，同时能让海鲜与粥的味道变得异常鲜美