肉丸汤面
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
一碗普普通通的肉丸汤面，是小时候妈妈经常做给我吃的，虽然朴实无华，但却包含着妈妈满满的爱。
肉丸汤面营养建议
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含糖量 36.96克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
肉丸汤面的食材2人份
- 面条(虾蓉面)200克
- 猪肉丸100克
- 食用油1茶匙
- 葱1段
- 盐2克
- 生抽1茶匙
- 醋1茶匙
- 芝麻油几滴
肉丸汤面的做法
1
炒锅倒油，放入葱末
2
葱末炒香后加水
3
水沸后下入面条
4
下入炸好的肉丸同煮
5
面条煮熟后加少许青菜
6
倒入由盐、生抽、醋、芝麻油调成的碗汁
7
关火后搅拌均匀
8
盛入碗中，即可享用
成品图
肉丸汤面的烹饪技巧
碗汁中加醋是个人习惯，如果您不喜欢吃酸，可以不加