红椒牛肉丝拉面
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
超市里有现成的拉面，买回家搭配肉类和蔬菜炒一炒，再拌上自己爱吃的调味料，味道真心不错，今天我给大家介绍的是拉面搭配牛肉和红辣椒，味道很鲜美，学会了早餐、晚餐都可以做，而且做法简单，一学就会，下面就给大家介绍好吃的做法：
红椒牛肉丝拉面营养建议
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含糖量 14.56克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
红椒牛肉丝拉面的食材2人份
- 拉面2包
- 牛肉50克
- 辣椒(红，尖，干)1个
- 油适量
- 食盐3克
- 酱油10毫升
- 生粉适量
- 鸡粉2克
- 香辣酱适量
红椒牛肉丝拉面的做法
1
拉面去掉包装备用，红辣椒去籽去蒂部洗干净切成长丝，牛肉反复清洗掉血水洗干净切成丝
2
锅中倒入水烧开，将拉面放入水中开始煮面
3
随着温度升高，用筷子将拉面划散开，煮面2分钟即可，然后捞出过凉水后控干水分备用
4
牛肉加入少许生粉和酱油拌匀，锅中倒入油烧热，将牛肉丝倒入锅中小火油煎几分钟，加入食盐调味
5
加入红辣椒丝翻炒，炒至红辣椒丝变软，加入鸡粉调味
6
将拉面倒入锅中翻炒几下，加入香辣酱调味
7
充分翻炒几分钟，将拉面炒至入味即可
成品图
红椒牛肉丝拉面的烹饪技巧
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