酸豆角炒肉
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
这是一道很下饭的菜
酸豆角炒肉营养建议
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含糖量 8.26克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
酸豆角炒肉的食材2人份
- 酸豆角150克
- 五花肉300克
- 食盐适量
- 大蒜适量
- 食油适量
- 干辣椒适量
- 生抽适量
酸豆角炒肉的做法
1
准备好所有材料
2
锅中加入油烧热，倒入切好的猪肉翻炒
3
翻炒至变色，加入蒜和辣椒炒香，加少许的盐、生抽翻炒
4
倒入酸豆角翻炒，（如过炒的过程太干的话可以加入少量水稍微让菜湿润一点）
5
翻炒至豆角有水汽即可出锅
成品图
酸豆角炒肉的烹饪技巧
酸豆角用水清洗两遍，以免太咸