草莓酱蛋糕卷
- 烘焙
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
孩子怕
草莓酱蛋糕卷营养建议
-
含糖量 15.05克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
草莓酱蛋糕卷的食材2人份
- 低筋面粉60克
- 鸡蛋5个
- 草莓酱随意
- 白糖50克
- 玉米油50克
- 柠檬汁5滴
- 纯牛奶50克
草莓酱蛋糕卷的做法
1
玉米油?牛奶?蛋黄?低粉混合搅拌均匀
2
蛋白?白糖打发成大弯钩
3
蛋白?蛋黄糊混合搅拌均匀
4
预热烤箱，倒入金盘，大力震出气泡
5
150度中层30~40分钟
6
涂上你爱吃酱，喜欢就多涂点，看个人喜好哈
7
借用擀面杖油纸卷起，冰箱冷藏定型
8
美美的蛋糕卷好了，开吃吧
草莓酱蛋糕卷的烹饪技巧
我烤这款蛋卷32分钟，如果怕卷的时候皮粘掉了，就最后一分钟只开上