网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 辣炒鱿鱼卷
释义
辣炒鱿鱼卷的做法

辣炒鱿鱼卷

  • 香辣味
  • <30分钟
  • 初级入门

据说鱿鱼营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼,含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。鲜鱿鱼中蛋白质含量高,脂肪含量极低,因此热量亦低,对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种好的选择。多吃鱿鱼对于预防胆结石的形成颇具效力。同时还能补充脑力、预防老年痴呆症等。可以说是有益健康的食物哦~一道辣炒鱿鱼卷美味无敌~

辣炒鱿鱼卷营养建议

  • 含糖量 11.97
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 尽量不吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

辣炒鱿鱼卷的食材2人份

  • 鱿鱼1只
  • 2片
  • 料酒适量
  • 1克
  • 白糖20克
  • 生抽1勺
  • 鸡粉少许
  • 辣椒酱25克

辣炒鱿鱼卷的做法

1 辣炒鱿鱼卷菜谱图解

鱿鱼洗干净,去头和去除表面薄膜,打花刀做鱿鱼卷

2 辣炒鱿鱼卷菜谱图解

然后切小

3 辣炒鱿鱼卷菜谱图解

锅中注入适量清水,加少许的料酒和放几片姜,烧开后放入切好的鱿鱼快速焯一下,然后捞出沥干水

4 辣炒鱿鱼卷菜谱图解

炒锅内倒入油,烧热后,调入韩式辣椒酱和水,翻炒均匀

5 辣炒鱿鱼卷菜谱图解

放入盐,白糖,生抽,鸡粉,翻炒均匀

6 辣炒鱿鱼卷菜谱图解

然后再放入焯好的鱿鱼,大火煸炒

7 辣炒鱿鱼卷菜谱图解

看到酱都裹到鱿鱼卷上了撒上葱花就可以出锅了

8 辣炒鱿鱼卷菜谱图解

装盘,上桌,开吃,很美味哒

成品图

辣炒鱿鱼卷的烹饪技巧

鱿鱼焯的时间千万不要太长,变色就可以捞起了

随便看

 

家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Sap9.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/14 23:07:04