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诗文 莲藕排骨汤
释义
莲藕排骨汤的做法

莲藕排骨汤

  • 家常味
  • <60分钟
  • 新手尝试

处暑之后的节气就是白露,就是进入秋天的意思,秋天要多吃藕,荷莲一身宝,秋藕最补人。秋天天气变得干燥,因此应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。立秋过后,鲜藕成为人们餐桌上的常见菜肴。

莲藕排骨汤营养建议

  • 含糖量 6.51
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

莲藕排骨汤的食材2人份

  • 排骨300克
  • 玉米1根
  • 150克
  • 料酒适量
  • 适量
  • 1200毫升
  • 葱花适量

莲藕排骨汤的做法

1 莲藕排骨汤菜谱图解

准备食材

2 莲藕排骨汤菜谱图解

锅中加水,没过排骨,将生姜、料酒、放入锅中焯去血水

3 莲藕排骨汤菜谱图解

将全部食材放入锅中,加水没过食材,先不要放盐

4 莲藕排骨汤菜谱图解

熬煮1小时左右后,加入盐、葱花调味即可

成品图
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更新时间:2025/1/28 5:41:30