不一样的酱香排骨
- 炸
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
每次我一做这个排骨，家里人都不够吃，好吃到舔手指，好吃又简单， 完全没有油烟，解放双手啊！而且这种类似油炸的食物，用空气炸锅又没有用到油，但是却能炸出食材本身的油，再搭配上新鲜的柠檬汁，真是超级好吃！
不一样的酱香排骨营养建议
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含糖量 1.33克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
不一样的酱香排骨的食材2人份
- 猪排骨200克
- 蚝油15克
- 生抽15克
- 料酒15克
- 胡椒粉适量
- 大蒜3瓣
不一样的酱香排骨的做法
1
准备好我们所需食材
2
排骨洗净切小段
3
腌制盆中加入所有调料搅拌均匀，放入排骨后揉搓均匀，盖上保鲜膜，冷藏腌制30分钟后
4
将排骨放于空气炸篮中（先不放入空气炸锅中）
5
空气炸锅通电，调温度到190℃，预热5分钟
6
预热完成后，将装有排骨的炸篮放入空气炸锅中，继续烘烤20-25分钟（这个可根据个人口味，喜欢吃嫩一点就差不多20分钟，喜欢吃稍微上色，而喜欢焦焦的适当延长时间）
成品图
不一样的酱香排骨的烹饪技巧
在烘烤结束后，一定要淋上一些新鲜的柠檬汁，真的很解腻哦！