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诗文 苦瓜炒肉片
释义
苦瓜炒肉片的做法

苦瓜炒肉片

  • 咸鲜味
  • <15分钟
  • 新手尝试

苦瓜清热解毒、养颜嫩肤、降血糖、养血滋肝。夏日的时令蔬菜,多吃可清热去火。

苦瓜炒肉片营养建议

  • 含糖量 0.63
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 尽量不吃
  • 高血压 尽量不吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

苦瓜炒肉片的食材2人份

  • 苦瓜1个
  • 猪肉片250克
  • 适量
  • 2瓣

苦瓜炒肉片的做法

1 苦瓜炒肉片菜谱图解

蒜切成末

2 苦瓜炒肉片菜谱图解

苦瓜洗净去瓤,切片

3 苦瓜炒肉片菜谱图解

苦瓜在锅里焯一下,迅速捞出,用冷水冲凉备用(可以去除苦味)

4 苦瓜炒肉片菜谱图解

锅倒油爆香葱花,放入苦瓜翻炒,然后放入炒好的肉片,放入蒜末,香油,翻炒均匀关火。(炒肉片的方法单独写了一个菜谱)

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更新时间:2025/3/15 0:48:48