酸辣猪肉炒莴笋干
- 炒
- 酸辣味
- <15分钟
- 初级入门
家常做法
酸辣猪肉炒莴笋干营养建议
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含糖量 9.03克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
酸辣猪肉炒莴笋干的食材2人份
- 莴笋干50克
- 肥猪肉50克
- 辣椒酱1勺
- 陈醋2勺
- 大蒜3瓣
- 葱1棵
- 生姜2片
- 食盐适量
- 蚝油1勺
- 鸡精1勺
酸辣猪肉炒莴笋干的做法
1
肥猪肉切片
2
大蒜切片；葱切碎
3
莴笋干提前泡发
4
洗净，沥干水分备用
5
锅烧热后，放入猪肉煸炒至出油
6
放入大蒜和葱爆香
7
放入莴笋片翻炒片刻
8
加入食盐
9
加入蚝油和鸡精
10
加入辣椒酱翻炒均匀
11
出锅前淋入陈醋
12
即可
成品图
